Tarta de Zanahoria o Carrot Cake

26 nov

¡Muy buenas!

¡Por fin ha llegado el día! Hace tanto tiempo que quería compartir con vosotros esta tarta de zanahoria, que no me creo que ya lo haya hecho.

Ha sido complicado, lo he intentado varias veces, pero siempre pasaba algo; o había una parte del vídeo que no había grabado, o las fotos no me gustaban, o se comían la tarta antes de poder echarle fotos… ;D La cuestión es que a la tercera va la vencida. Aunque, he de confesaros, que he estado a punto de no publicar esta tarta porque no ha quedado (visualmente) como yo quería, pero está buenísima.

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Rosquillas de Calabaza

19 nov

¡Muy buenas!

Estoy segura de que estas rosquillas de calabaza os van a encantar. No sólo porque son muy sencillas de hacer, sino porque cuando te las comes, te sorprende gratamente.

Sé que a mucha gente no le gusta la calabaza, pero eso no es excusa para no hacer estas rosquillas. El puré de calabaza le aporta suavidad y jugosidad a esta receta y las especias le dan una delicada mezcla de sabores.

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Puré de Calabaza para Recetas Dulces

5 nov

¡Muy buenas!

La llegada del otoño nos trae un montón de productos nuevos para cocinar y, uno de ellos, es la calabaza.

La calabaza no sólo nos sirve para celebrar Hallowen, una fiesta anglosajona que es cada vez más popular en España. También nos sirve para hacer un delicioso puré con ella y elaborar deliciosos dulces. Si te animas a preparar este puré de calabaza, descubrirás un mundo nuevo: la calabaza le aporta una jugosidad y una textura increíble a nuestras recetas.

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