Ensalada de Higos con Jamón Serrano

31 ago

¡Muy buenas!

Antes de que se acabe la temporada de higos no quiero dejar de mostraros esta bonita ensalada, que no sólo es irresistible a la vista, también lo es al gusto.

Esta receta la he sacado del libro de Nigella Lawson, “La Cocina de Nigella Lawson - Comida rápida y saludable“. Ya he podido probar algunas de las recetas que aparecen en él y me han gustado mucho. Más adelante haré una entrada sobre este libro.

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Tarta Oreo

20 ago

¡Muy buenas!

Hace ya tiempo que quiero mostraros cómo preparar la Tarta Oreo. Es una receta muy sencilla, y su elaboración es muy parecida a la de la Tarta de Queso.

Su textura ligera y ese sabor a galleta Oreo la hacen irresistible. Es perfecta para cualquier tipo de celebración, pero, sobre todo, para las fiestas de los más pequeños.

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Ensalada con Jamón, Piña y Queso de cabra

13 ago

¡Muy buenas!

No sé si alguna vez os he contado que me encanta hacer ensaladas. Me parece una de las cosas más fáciles y con más colorido que se pueden preparar para una comida o cena. Además, me gusta mucho añadirles fruta, me parece que le aporta un toque fresco y muy sabroso.

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