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Ensalada de Jamón Serrano y Melón

Ensalada de Jamón Serrano y Melón

¡Muy buenas! En verano siempre apetece comer cosas más ligeras y refrescantes, y la ensalada de jamón serrano y melón es un clásico. El sabor dulce del melón contrasta muy bien con el punto salado del jamón serrano. El toque crujiente de esta ensalada se lo dan los kikos y […]

Polos de Cereza

Polos de Cereza

¡Muy buenas! Cuando llega la temporada de cerezas, no quiero que se acabe nunca. Las cerezas son unas de mis frutas preferidas y, por eso, estos polos de cereza me ayudan a disfrutar de ellas durante todo el verano. Esta fruta destaca por tener gran cantidad de antioxidantes. También es rica […]

Tartaletas de Frutas

Tartaletas de Frutas

¡Muy buenas! Hoy quiero compartir con vosotros estas tartaletas de frutas tan coloridas. Es una receta muy sencilla y además, de las que os gustan, porque no se necesita el horno para hacerla. Me alegro que esta publicación haya coincidido con algo muy bonito que le ha pasado a Lo He Cocinado […]

Crema Vegetal de Chocolate

Crema Vegetal de Chocolate

¡Muy buenas! Si os apetece un postre dulce, que lleve chocolate y que sea sano, esta crema vegetal de chocolate es lo que estáis buscando. Además, es perfecta si tenéis algún tipo de intolerancia, ya que es sin huevo, sin gluten y sin lactosa. Ya os he contado alguna vez que […]

Pastelitos de Espinacas y Bacón

Pastelitos de Espinacas y Bacón

¡Muy buenas! ¿A que cuando hacemos pastelitos pequeños, lleven lo que lleven, parece que gusta más? Eso es lo que pasa en mi casa. Si preparo unas espinacas con un poco de bacón, piñones y pasas, no llaman mucho la atención. Ahora, si con esa mezcla, hago unos pastelitos de espinacas […]

Tarta Helada

Tarta Helada

¡Muy buenas! Hoy traigo una tarta helada para todos aquellos a los que no les guste poner el horno, o para los que no se atreven a cocinar un bizcocho o para lo más perezosos. Pero seguro que esta tarta es para ti, si lo que quieres es sorprender a tus […]

Pastelitos de Verduras

Pastelitos de Verduras

¡Muy buenas! Como sé que lo que más os gusta son las recetas fáciles, hoy os traigo unos pastelitos de verduras, que se preparan en un momento y que quedan deliciosos. Estos pastelitos son perfectos para llevar en un tupper al trabajo o para un pícnic al aire libre. También […]

Cupcakes de Espresso

Cupcakes de Espresso

¡Muy buenas! Si eres amante del buen café y del dulce, esta receta de cupcakes de espresso se convertirá en una de tus favoritas. Imagina un mini pastel con un bizcocho suave, aterciopelado y esponjoso, que se deshace sólo con mirarlo. Al olerlo, su aroma a  café espresso y a chocolate te transporta a otro mundo. La […]

Layer Cake de Chocolate y Cerezas

Layer Cake de Chocolate y Cerezas

¡Muy buenas! Si buscas un pastel sencillo y que quede delicioso, este layer cake de chocolate y cerezas es la receta perfecta. Si no es temporada de cerezas o no te gustan, una buena alternativa sería ponerle mango, fresas, frambuesas… o, una combinación de todos :) Lo que más me gusta […]