Mes: Julio 2014

Polos leche merengada
Dulces, General

Polos de Leche Merengada

  ¡Muy buenas! Me encanta la leche con sabor a canela y limón. Y, en verano, me gusta hacer polos de leche merengada. Se preparan en un momento y son muy fáciles de hacer. Además, siempre hay hueco en el congelador para guardar unos cuantos y tenerlos a mano los días […]

General, Saladas

Gazpacho

¡Muy buenas! Creo que el gazpacho, junto con la tortilla de patatas y la paella, son de los platos Españoles más conocidos internacionalmente. Esta sopa fría se suele tomar en verano ya que es muy refrescante y nutritiva. Existen muchísimas variedades de esta receta, pero yo os voy a mostrar […]

Tagliatelle con Chirlas
General, Saladas

Tagliatelle con Chirlas

¡Muy buenas! El nombre más común para los moluscos bivalvos es almejas. Existen varios tipos de almejas: la almeja gallega que tiene un color gris claro, la almeja francesa que es más oscura y con un sabor más fuerte y la chirla o almeja del mediterráneo que se diferencia de las […]