Etiqueta: Chocolate

Cupcakes Marmolados
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Cómo hacer Cupcakes Marmolados + ¡SORTEO!

El bizcocho marmolado es uno de los favoritos para mucha gente. Su doble sabor a vainilla y a chocolate, lo hace irresistible. Por eso, hoy vamos a preparar unos sencillos cupcakes marmolados.

Este tierno y esponjoso bizcocho, no necesita ningún tipo de acompañamiento. Con espolvorear un poco de azúcar glas antes de servirlo, será suficiente para que nuestros cupcakes marmolados luzcan perfectos. Además, se conservará tierno y jugoso durante varios días.

Trufas de Calabaza y Chocolate Blanco
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Trufas de Calabaza y Chocolate Blanco

Me encanta utilizar la calabaza en los dulces, y ahora que se acerca halloween, y que todo el mundo está buscando recetas, estas trufas de calabaza y chocolate blanco son perfectas.

Es un bocado crujiente, suave, cremoso y con un agradable sabor a galleta y especias. El puré de calabaza le aporta jugosidad y cremosidad. Una delicia para cualquier ocasión.

Salami de Chocolate y Nueces
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Salami de Chocolate y Nueces

A veces, los platos simples y con pocos ingredientes nos dejan con la boca abierta. Y eso es lo que pasa con esta receta de salami de chocolate y nueces. No te imaginas lo rico que está, hasta que lo pruebas.

Este postre sin horno es típico en Italia. La receta original sólo lleva chocolate negro, galletas, mantequilla y huevos. Se sirve en rodajas y se puede acompañar con una bola de helado, que hace que quede aún más delicioso. El helado de frutos rojos o el helado de fresa, van perfectos.

Empanadillas de Chocolate y Plátano
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Empanadillas de Chocolate y Plátano

Hoy os muestro cómo preparar estas empanadillas de chocolate y plátano. Es un dulce rápido y muy sencillo. Y es perfecto para cuando nos apetece hacer algo rico, sin complicarnos demasiado. La masa queda muy crujiente y, al hornearse, el plátano se funde con la crema de cacao, convirtiéndose en un relleno cremoso.

Esta receta surgió porque había comprado unas obleas para hacer unas empanadas de atún. Pero terminaron siendo unas empanadillas dulces, para aprovechar un par de plátanos maduros que tenía. Sé que es una receta súper fácil, pero como las empanadillas quedaron tan buenas tenía que compartirla con vosotros.

Vasitos de Chocolate Rellenos de Chocolate
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Vasitos de Chocolate Rellenos de Chocolate

Al igual que el año pasado, chocolates Valor me ha invitado de nuevo a participar en su concurso chocolate challenge. Por segunda vez, buscan las 12 mejores recetas elaboradas con cacao puro en polvo sin azúcar desgrasado de Valor. Así que, he preparado estos vasitos de chocolate rellenos de chocolate, que espero que tengan mejor suerte que la receta de pavlova de chocolate y crema mascarpone del año pasado.

Bocaditos de ganache de chocolate
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Bocaditos de Ganache de Chocolate y Mandarina

Hay que ver la de recetas que se pueden hacer con chocolate. Es tan agradecido, que sólo con añadirle dos o tres ingredientes, se consiguen postres increíbles. Y eso es lo que pasa con estos bocaditos de ganache de chocolate y mandarina. Es sorprendente que, con una mandarina y poco más, se consiga transformar el chocolate en algo tan delicioso.