Etiqueta: Chocolate

Trufas de Calabaza y Chocolate Blanco
Dulces, General

Trufas de Calabaza y Chocolate Blanco

Me encanta utilizar la calabaza en los dulces, y ahora que se acerca halloween, y que todo el mundo está buscando recetas, estas trufas de calabaza y chocolate blanco son perfectas.

Es un bocado crujiente, suave, cremoso y con un agradable sabor a galleta y especias. El puré de calabaza le aporta jugosidad y cremosidad. Una delicia para cualquier ocasión.

Salami de Chocolate y Nueces
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Salami de Chocolate y Nueces

A veces, los platos simples y con pocos ingredientes nos dejan con la boca abierta. Y eso es lo que pasa con esta receta de salami de chocolate y nueces. No te imaginas lo rico que está, hasta que lo pruebas.

Este postre sin horno es típico en Italia. La receta original sólo lleva chocolate negro, galletas, mantequilla y huevos. Se sirve en rodajas y se puede acompañar con una bola de helado, que hace que quede aún más delicioso. El helado de frutos rojos o el helado de fresa, van perfectos.

Empanadillas de Chocolate y Plátano
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Empanadillas de Chocolate y Plátano

Hoy os muestro cómo preparar estas empanadillas de chocolate y plátano. Es un dulce rápido y muy sencillo. Y es perfecto para cuando nos apetece hacer algo rico, sin complicarnos demasiado. La masa queda muy crujiente y, al hornearse, el plátano se funde con la crema de cacao, convirtiéndose en un relleno cremoso.

Esta receta surgió porque había comprado unas obleas para hacer unas empanadas de atún. Pero terminaron siendo unas empanadillas dulces, para aprovechar un par de plátanos maduros que tenía. Sé que es una receta súper fácil, pero como las empanadillas quedaron tan buenas tenía que compartirla con vosotros.