Etiqueta: Masas Saladas

Muffins de Jamón y Queso
General, Saladas

Muffins de Jamón y Queso

¡Muy buenas! Los muffins de jamón y queso, templados, son el tentempié perfecto para picar algo a media mañana o a media tarde. Ese ligero aroma a orégano y su textura suave y esponjosa hacen que sean irresistibles. Os aseguro que, en cuanto saquéis del horno vuestros muffins de jamón y queso, desapareceran […]

Masa empanada
General, Masas

Masa de Empanada

¡Hola!  Y, ¿qué cenamos hoy? Tiene que ser algo rápido, rico y con pocos ingredientes. Miro lo que tengo en la despensa y veo atún y tomate frito. Mmm, se me ocurre hacer una empanada. A ver si tengo huevo… pues sí, si tengo.

Masa Quebrada
General, Masas

Masa Quebrada

¡Hola! Hoy quiero mostraros como preparo una ”pâte brisée” que traducido al español sería una masa quebrada. Como ya habéis podido comprar por el nombre, esta receta viene de Francia y es muy versátil ya que podemos usarla tanto para tartas dulces como saladas.