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Brownie

¡Muy buenas! El Brownie es un bizcocho de chocolate con nueces, crujiente por fuera y tierno por dentro. En la vídeoreceta de hoy, os muestro lo fácil que es prepararlo en casa.

El Mercado “La Buena Vida”

¡Muy buenas! Este fin de semana nos hemos pasado por la II edición del mercado “La Buena Vida”. Inspirado en los Farmer’s Market, “La Buena Vida”, nos da la oportunidad a los consumidores de poder encontrarnos cara a cara con los artesanos y agricultores. Conocer sus productos, su forma de […]

Espaguetis a la Carbonara

¡Muy buenas! Hoy os traigo uno de mis platos de pasta favoritos: Espaguetis a la Carbonara. Sin nata, como se hacen en Italia. Desde que aprendí a hacer este plato, lo incluí en mi libro de recetas.

Tarta de Naranja

¡Muy buenas! Hoy os traigo una deliciosa Tarta de Naranja, que huele de maravilla y sabe a gloría. Es muy sencilla de hacer, solo necesitaremos un poco de tiempo para prepararla.

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Cómo hacer Masa Sablé

¡Muy buenas! En el vídeo de hoy os muestro cómo hacer una Masa Sablé. Este tipo de masa, es ideal para elaborar riquísimas tartas o tartaletas dulces.

Aceite Aromatizado

Hacer aceite aromatizado en casa es muy sencillo y económico. Además, siempre viene bien tener varios sabores en la despensa, para darle un toque diferente a nuestros platos y así, sorprender a nuestros invitados.