Lo He Cocinado Yo

Cómo hacer Cupcakes de Vainilla

¡Muy buenas! Hoy os traigo una vídeoreceta de lo más dulce. Y es que por fin, me he animado a grabar el vídeo de los cupcakes. Ya sabéis que no soy una experta en esto de la repostería creativa, pero como más de un@ me lo habéis pedido, aquí está.

Ensalada de Tomate y Mozzarella o Ensalada Caprese

¡Muy buenas! Hay veces que tenemos invitados y no disponemos de mucho tiempo para preparar la comida o la cena. Por eso, la Ensalada de Tomate y Mozzarella es ideal para quedar bien sin complicarnos demasiado. Además, no es necesario tener invitados para prepararla, ya que al ser un plato refrescante, […]

Recetas, Recetas Dulces

Cookies de Chocolate

¡Muy buenas! Hoy os traigo una vídeoreceta para preparar unas sencillas Cookies de Chocolate en casa. Además, es una receta perfecta para aprovechar esos trocitos de chocolate que se van quedando de otras recetas y no sabemos que hacer con ellos.

Recetas

Repostería de Christophe Felder

¡Muy buenas! Hoy he ido a la feria del libro de Madrid. Estando en la feria, una chica me ha preguntado por el libro de Christophe Felder, que si merecía la pena tenerlo, y le he contestado: si te gusta la repostería merece la pena, sobre todo si quieres pasar a […]

Recetas, Recetas Dulces

Natillas Caseras con Frutos del Bosque

¡Muy buenas! Hoy os traigo una receta de esas que nos trasladan a nuestra infancia. A ese olor que salía de la cocina de nuestras madres cuando nos preparaban natillas. Así que, como soy muy fan de los postres caseros, de lo tradicional, os traigo unas riquísimas Natillas Caseras. Eso […]

Recetas Saladas

Pastelitos de Jamón y Queso

¡Muy buenas! Como ya viene el verano, apetece preparar cosas rápidas, para tomar frías, acompañadas de un poco de ensalada, sin complicarnos demasiado. Por eso, hoy os traigo unos pastelitos salados, que son muy fáciles de preparar y que podemos utilizar como aperitivo, en una comida con amigos, como merienda, o […]

Recetas