Pastel de Hojaldre con Semillas de Amapola

Pastel de Hojaldre

¡Muy buenas!

Lo prometido es deuda, así que aquí os traigo la vídeoreceta del pastel de hojaldre con semillas de amapola.

Yo suelo preparar esta receta para la merienda/cena. Además, como el pastel está igual de bueno templado o frío, es ideal para llevárnoslo de picnic.

Los ingredientes que vamos a necesitar son:

Pastel de Hojaldre

  • 2 láminas de hojaldre
  • 200 g de queso mozzarella en lonchas o cualquier otro queso tierno que os guste.
  • 200 g de jamón de york
  • 2 huevos medianos
  • 100 ml de nata
  • 1 cucharada de las de postre de semillas de amapola
  • Sal al gusto

Y también:

Pastel de Hojaldre

  • Un molde apto para el horno
  • Un poco de aceite para engrasar el molde

Las semillas de amapola son opcionales, se pueden sustituir por otro tipo de semillas que nos guste más o tengamos en casa, o dejarlo sin nada.

Cuando hacemos la mezcla de los huevos con la nata, podemos añadirle un poco de pimienta blanca o nuez moscada, yo no le pongo nada porque así queda más suave y me gusta más.

Para acompañar el pastel, lo mejor es servirlo con un poco de ensalada.

Estoy segura de que este pastel de hojaldre os va a encantar :). Espero que me contéis qué tal os queda el vuestro.

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Muchas gracias por estar ahí y hasta el próximo vídeo.

¡Chao!

2 Comentarios

  1. Hola!
    Gracias por compartir, muy simple de hacer. Definitivamente voy a hacer este fin de semana.

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