Mes: enero 2012

Trucos ingeniosos de cocina

¡Buenas! Aquí traigo otro de los libros que he leído. El mes pasado salí a pasear con mi maridito, y entramos a una de las librerías más grandes de Murcia a echar un vistacillo. No tenía pensado comprar nada, ya que tengo varios libros pendientes. Pero al verlo, y ver […]

Ajo con mortero

¡Hola! ¿Sabéis hacer ajo con mortero? Yo pensaba que no, pero al hacer la entrada anterior de cómo hacerlo con la batidora, no he tenido más remedio que intentarlo. Cuando intentas algo, no siempre lo consigues, pero, en este caso… ¡prueba conseguida!

Alioli o Ajo a mi Manera con Batidora

¡Hola! Esta noche no tenía mucho tiempo, pero he querido grabar este vídeo. Se lo dedico a mi hermana, ya que siempre nos dice a mi madre y a mi, que a ella no le sale el ajo como a nosotras. Así que, con todo mi cariño, para que le […]

Cortahuevos

¡Hola! Esta semana va de estrenos y, para comenzar este nuevo apartado, he decidido sacar un utensilio de cocina que seguramente ya conoceréis, baratito y, por qué no, útil.