Mes: septiembre 2012

Masa de Pizza Esponjosa

Masa de Pizza Esponjosa

¡Muy buenas!  La pizza es una de mis comidas favoritas. He tardado un poco en conseguir la masa que más me gusta. Mi masa favorita de pizza no debe ser ni gorda, pero tampoco fina, con los bordes gruesos y que al hornearla quede esponjosa y crujiente. No pido tanto, […]

SUGAR´09

¡Muy buenas! Como ya puse en Facebook y Twitter, hoy he asistido al salón SUGAR´09 y me ha encantado. Se celebraba por cuarta vez y ha tenido lugar en el hotel Holiday Inn Madrid, durante los días 14, 15 y 16.

Bizcocho Tradicional

¡Muy buenas! Sé que preparar un bizcocho es muy fácil y que en Internet se pueden encontrar un montón de recetas, pero he decidido grabar una serie de vídeos y concentrarlos todos en una nueva sección del blog llamada Recetas Tradicionales.