Mes: febrero 2014

Tarta de Chocolate Blanco

¡Muy buenas! Esta Tarta de Chocolate Blanco está deliciosa. Su color, su textura suave y cremosa y ese toque de canela que le aportan las galletas Napolitanas, la hacen irresistible.

Huevos Rotos con Jamón

¡Muy buenas! Hoy os traigo una receta típica de la gastronomía española. Y es que, ¿quién no ha probado unos huevos rotos con jamón alguna vez? Suelen formar parte de la carta de muchos restaurantes y bares de tapas y, aunque existen infinidad variantes y formas de presentación, todos guardan […]

Encuentro de Blogueros Gastronómicos Murcianos

¡Muy buenas! El pasado sábado 8 de Febrero tuve el placer de asistir en Lorca a un encuentro de blogueros gastronómicos murcianos. El evento fue organizado por BAR Taberna de Ideas. Ellos, junto con Catering Antonia Navarro, nos prepararon un precioso día en la ciudad del sol.

Arroz y Pavo de Lorca

¡Muy buenas! Hoy os quiero mostrar un plato típico de la ciudad del sol. Y es que en mi visita a Lorca con otros blogueros de la Región de Murcia, Antonia, del Catering de Antonia Navarro, nos dio su receta de arroz y pavo.

Tarta Tatin de Tomates Cherry y Jamón

¡Muy buenas! Si no tenéis mucho tiempo para cocinar, esta tarta salada os va a encantar. Por si no conocéis la famosa historia de las hermanas Tatin, resulta que crearon por error una variante de la tarta de manzana. Su fallo consistió en construir la tarta al revés, es decir, […]