Mes: julio 2014

Polos leche merengada

Polos de Leche Merengada

  ¡Muy buenas! Me encanta la leche con sabor a canela y limón. Y, en verano, me gusta hacer polos de leche merengada. Se preparan en un momento y son muy fáciles de hacer. Además, siempre hay hueco en el congelador para guardar unos cuantos y tenerlos a mano los días […]

Gazpacho

¡Muy buenas! Creo que el gazpacho, junto con la tortilla de patatas y la paella, son de los platos Españoles más conocidos internacionalmente. Esta sopa fría se suele tomar en verano ya que es muy refrescante y nutritiva. Existen muchísimas variedades de esta receta, pero yo os voy a mostrar […]

Tagliatelle con Chirlas

Tagliatelle con Chirlas

¡Muy buenas! El nombre más común para los moluscos bivalvos es almejas. Existen varios tipos de almejas: la almeja gallega que tiene un color gris claro, la almeja francesa que es más oscura y con un sabor más fuerte y la chirla o almeja del mediterráneo que se diferencia de las […]

Salteado de Garbanzos con Bacón

Salteado de Garbanzos con Bacón (Receta Solidaría)

¡Muy buenas! Todos sabemos que comer legumbres es beneficioso para nuestra salud, porque son fuente de hidratos, contienen fibra y tienen un alto valor proteico, entre otras muchas cosas. Por eso, hoy os traigo este salteado de garbanzos con bacón. Es una receta muy sabrosa, sencilla y económica.