Mes: abril 2015

Smoothie de Zanahoria y Manzana

¿Os habéis apuntado ya a la moda de los smoothies o batidos de verduras? Pues para los que aún no lo habéis hecho, hoy os traigo una receta de smoothie de zanahoria y manzana muy suave y perfecta para iniciarse.

Cheesecake Salado con Tortas de Inés Rosales

¡Muy buenas! Inés Rosales me propuso utilizar sus tortas de aceite con sabor a romero y tomillo en una receta. Y me parecieron perfectas para hacer un cheesecake salado. Este cheesecake salado se puede preparar con antelación y viene muy bien para una comida o cena informal. La mezcla de sabores es […]

Cómo hacer un Mug Cake de Chocolate

¡Muy buenas! Un mug cake es un bizcocho fácil y rápido que se prepara en una taza al microondas. Se tarda menos de cinco minutos en hacerlo y es perfecto para saciar un antojo en esos momento en los que necesitamos algo dulce y no nos apetece complicarnos demasiado.

Cómo hacer Ganache de Chocolate con Leche

¡Muy buenas! Hoy os traigo una receta básica que podemos utilizar de muchas formas. Esta ganache de chocolate con leche es una crema de chocolate que se puede usar tanto como relleno de pasteles, o como cobertura de bizcochos. La receta de ganache es muy sencilla de hacer, pero como todo […]