Lo He Cocinado Yo

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Hummus de Tomate Seco: Un Aperitivo Saludable y Delicioso

El hummus de tomate seco es una variante sabrosa y nutritiva del tradicional hummus. Este aperitivo mediterráneo combina el sabor suave del hummus con la acidez de los tomates, creando un equilibrio perfecto de sabores. Este aperitivo no sólo es delicioso, además está lleno de nutrientes. Los garbanzos aportan proteínas […]

Recetas, Recetas Saladas

Sazonador de Tostadas: Un Toque Extra de sabor a tus Desayunos

Si eres amante de las tostadas y buscas darle un giro a tus mañanas, tengo la solución perfecta: ¡el sazonador de tostadas! Esta mezcla de especias no solo da un toque extra de sabor a tus tostadas, sino que también las hace irresistibles.

Recetas, Recetas Dulces, Recetas Saladas

5 Ideas de Tostadas para el Desayuno: Una Manera Deliciosa de Comenzar el Día

Si buscas variedad y sabor en tus desayunos, las tostadas son una opción ideal. Aquí te traigo 5 ideas de tostadas para el desayuno que seguro te encantarán y harán que tus mañanas sean deliciosas.

Recetas, Recetas Saladas

Tarta de Pera y Queso

La Tarta de Pera y Queso es una receta que definitivamente debes tener en tu recetario. He querido compartir esta receta contigo desde hace mucho tiempo. Recuerdo que la primera vez que la probé, me pareció maravillosa. El sabor delicioso y salado del queso, la dulzura de las peras maduras y el sonido crujiente del hojaldre horneado… ¡Irresistible!

Recetas, Recetas Dulces

Receta de Cheesecake de Crema de Galletas Lotus

Hubo un tiempo en el que me daba un poco de pereza hacer este tipo de tartas. Encender el horno, preparar la mezcla, hornear, enfriar, reposar… Pero ahora, me parecen lo más y me encantan. Por eso, hoy te traigo una receta de Cheesecake de Crema de Galletas Lotus que […]

Bebidas, Recetas

Bebida Nutritiva: Zumo de Naranja, Zanahoria y Jengibre

A veces, las cosas más simples son las más reconfortantes. Hoy te traigo esta bebida nutritiva y revitalizante, con tan sólo 3 ingredientes y que te sentará bien en cualquier momento. Para hacer este zumo de naranja, zanahoria y jengibre solo necesitarás unos minutos. ¿Qué ingredientes se necesitan para esta […]

Recetas, Recetas Dulces

Desayuno con Yogur y Matcha

Si te pasa como a mí y aún no le has cogido el punto al té Matcha, pero sigues buscando alguna forma de poder tomarlo y que te guste, hoy te dejo un Desayuno con Yogur y Matcha súper fácil, para empezar el día con energía. ¿Qué es el té […]

Recetas, Recetas Saladas

Ensalada con Rúcula y Parmesano

Esta ensalada con rúcula y parmesano es súper simple y puedes hacerla en muy pocos minutos. El toque picante de la rúcula combina genial con el buen sabor del queso parmesano. Un excelente acompañamiento es el aderezo de lima y miel (que te mostré en vídeos anteriores), para conseguir un […]

Recetas, Recetas Dulces

Bizcocho de Leche Caliente

Imagina comerte las nubes. Eso es lo que pasa cuando le das un bocado a este bizcocho de leche caliente. Queda tan esponjoso que, con un sólo mordisco, pensarás que te estás comiendo el cielo.