15. Ingredientes

Chips de Fresas

¡Muy buenas! Hoy os muestro cómo hacer unas chips de fresas. Sirven como adorno de tartas, helados o, por ejemplo, cupcakes de fresas. Son muy sencillas de hacer y es un crujiente muy sabroso.

Puré de Calabaza para Recetas Dulces

¡Muy buenas! La llegada del otoño nos trae un montón de productos nuevos para cocinar y, uno de ellos, es la calabaza. La calabaza no sólo nos sirve para celebrar Hallowen, una fiesta anglosajona que es cada vez más popular en España. También nos sirve para hacer un delicioso puré con ella […]

Cómo hacer Buttermilk o Suero de Leche

¡Muy buenas! El buttermilk, o suero de leche, es un ingrediente que solemos encontrar en muchas recetas americanas de bizcochos y cupcakes. Sirve para dar mayor esponjosidad y mejorar el sabor de nuestras elaboraciones.

Cómo hacer Azúcar de Colores

¡Muy buenas! Teñir azúcar en casa es simple y rápido. Con el azúcar de colores podremos decorar cupcakes, galletas, bizcochos o batidos. Con él, le daremos a nuestras recetas dulces ese toque de color que las hará más vistosas y alegres.