Se acerca halloween y, con él, la búsqueda de recetas para este día. Por eso, hoy os traigo una recopilación de las últimas recetas para halloween que he publicado en el blog. Son tres elaboraciones sencillas, bueno cuatro, luego veréis porqué.
General
Cómo Forrar un Molde para Bizcocho
¡Muy buenas! Hoy os muestro cómo forrar un molde para bizcocho. Creo que la mayor preocupación al hornear un bizcocho viene a la hora de retirar el molde. Muchas veces no sabemos si el bizcocho saldrá entero o se nos quedará algún trozo pegado al molde, y eso, da mucha rabia. […]
Campeonato nacional DEMOS LA VUELTA AL DÍA
¡Muy buenas! El pasado Jueves tuve el placer de poder asistir a la presentación del II Campeonato Nacional de Cocina en A Punto, librería gastronómica, de Madrid. Illiana Iglesias, directora de marketing digital y proyectos de DÍA, y Ana Lorente, tutora del campeonato, abrieron la jornada explicando a todos los asistentes […]
Nuevas Jornadas Coolinarias en el Centro Comercial Alegra
¡Muy buenas! Este próximo mes podremos disfrutas de forma totalmente gratuita de la nueva edición de las Jornadas Coolinaias en el Parque Comercial y de Ocio, Alegra. Y es que, con motivo de la Navidad, el parque comercial y de ocio Alegra, en San Sebastián de los Reyes (Madrid) ha […]
Vota a Lo He Cocinado Yo como Mejor Blog Gastronómico en los Premios Bitácoras 2014
¡Muy buenas! Un año más, con la llegada del otoño, vuelven los Premios Bitácoras y Lo He Cocinado Yo vuelve a intentarlo. Y, como siempre, vosotros sois los que decidís si Lo He Cocinado Yo se merece ser candidato a poder ganar este galardón. Que para qué nos vamos a engañar, nos […]
La Cocina de Nigella Lawson
¡Muy buenas! Creo que conocí la existencia de Nigella Lawson por televisión, en Canal Cocina. Me gustó mucho su forma sencilla de elaborar sabrosos platos en poco tiempo. Nigella es autora de varios bestsellers, presentadora de televisión y periodista. Además, también tiene su propia línea de utensilios de cocina, Living […]