Ensaladas

Ensalada de Arroz, Sandía y Atún

¡Muy buenas! Llena de frescura, esta ensalada de arroz, sandía y atún lo tiene todo. Los trocitos de sandía le dan sabor y suavidad, el arroz y el atún la energía, los rábanos, cortados extremadamente finos, junto con los ajetes y la cebolleta roja, enciende la chispa de esta deliciosa y sencilla […]

Ensalada de Higos con Jamón Serrano

¡Muy buenas! Antes de que se acabe la temporada de higos no quiero dejar de mostraros esta bonita ensalada, que no sólo es irresistible a la vista, también lo es al gusto. Esta receta la he sacado del libro de Nigella Lawson, “La Cocina de Nigella Lawson – Comida rápida y […]

Ensalada con Jamón, Piña y Queso de cabra

Ensalada con Jamón, Piña y Queso de cabra

¡Muy buenas! No sé si alguna vez os he contado que me encanta hacer ensaladas. Me parece una de las cosas más fáciles y con más colorido que se pueden preparar para una comida o cena. Además, me gusta mucho añadirles fruta, me parece que le aporta un toque fresco y […]

Ensalada de Pasta con Ventresca y Atún

¡Muy buenas! Ensalada de Pasta con Ventresca de Atún al estilo Siciliano para sofocar este calor :) Ideal para tomar en verano, esta receta es muy fácil y rápida de hacer. Además es económica, por menos de 9 € preparamos un refrescante plato para 4 personas.

Ensalada de Tomate y Mozzarella o Ensalada Caprese

¡Muy buenas! Hay veces que tenemos invitados y no disponemos de mucho tiempo para preparar la comida o la cena. Por eso, la Ensalada de Tomate y Mozzarella es ideal para quedar bien sin complicarnos demasiado. Además, no es necesario tener invitados para prepararla, ya que al ser un plato refrescante, […]

Ensalada de Frambuesas

iMuy buenas! En verano es más apetecible tomar ensaladas, sobre todo si están fresquitas. Por eso el vídeo de hoy va de una ensalada que preparé ayer.