Recetas Saladas

Aquí puedes ver todas las recetas saladas: hummus, calabacín pizza, espárragos con jamón, ensaladas, panes, empanadillas, quiches, aperitivos…

Alioli o Ajo a mi Manera con Batidora

¡Hola! Esta noche no tenía mucho tiempo, pero he querido grabar este vídeo. Se lo dedico a mi hermana, ya que siempre nos dice a mi madre y a mi, que a ella no le sale el ajo como a nosotras. Así que, con todo mi cariño, para que le […]

Crema de Calabaza con Virutas de Jamón

¡Hola! El otro día fui a hacer la compra y me encontré unas calabazas bien grandotas y me compré una. Normalmente en los supermercados la venden ya cortada, pero a mi me gusta comprarla entera.

Empanada de Atún

  ¡Hola! En este vídeo os muestro como he rellenado la masa que hice en el vídeo anterior.

Masa empanada

Masa de Empanada

¡Hola!  Y, ¿qué cenamos hoy? Tiene que ser algo rápido, rico y con pocos ingredientes. Miro lo que tengo en la despensa y veo atún y tomate frito. Mmm, se me ocurre hacer una empanada. A ver si tengo huevo… pues sí, si tengo.

Quiche de Jamón, Bacón y Queso

¡Hola!   En el vídeo anterior os mostré como preparo yo la pasta quebrada y os dije que subiría el vídeo para enseñaros como preparo yo una quiche. Bueno, pues aquí lo tenéis y los ingredientes que he utilizado son:

Masa Quebrada

Masa Quebrada

¡Hola! Hoy quiero mostraros como preparo una ”pâte brisée” que traducido al español sería una masa quebrada. Como ya habéis podido comprar por el nombre, esta receta viene de Francia y es muy versátil ya que podemos usarla tanto para tartas dulces como saladas.

Camembert empanado

¡Hola! Hoy he preparado un queso Camembert empanado. Se hace en unos minutos y solo necesitamos los siguientes ingredientes: