Recetas que tú también puedes cocinar
El hummus de tomate seco es una variante sabrosa y nutritiva del tradicional hummus. Este aperitivo mediterráneo combina el sabor suave del hummus con la acidez de los tomates, creando un equilibrio perfecto de sabores. Este aperitivo no sólo es delicioso, además está lleno de nutrientes. Los garbanzos aportan proteínas […]
¡Muy buenas! Sí, sé que hace mucho tiempo que no he publicado, pero han pasado tantas cosas en los últimos meses, que ha sido difícil poder concentrarse. Por eso, la receta de hoy es especial. Primero, porque marca el fin de una etapa y segundo, porque uno de sus ingredientes […]
Si sois de los que os gusta celebrarlo todo, hoy os traigo una bola de queso con forma de calabaza para Halloween, de lo más deliciosa.
El ceviche es un plato muy conocido. Al ser tan popular, tiene muchísimas versiones. Pero es en Perú donde más fama tiene y, por ello, este plato fue declarado Patrimonio Cultural de la Nación en 2004. Hoy os traigo una receta fácil y rápida de ceviche de langostinos y fresas. Apta para cualquiera que quiera preparar un ceviche y no sepa por dónde empezar.
Me encanta que lleguen estas fechas. Con el frío, apetece más quedarse en casa y cocinar, ¿verdad? Por eso, cualquier excusa es buena para sentarse alrededor de una mesa y disfrutar de una buena comida. Como no puede ser de otra forma, no hay celebración en la que no haga una receta con queso. Y, esta vez, he superado todas mis expectativas con esta fondue con salchichas.
Ya sabéis que me encanta preparar aperitivos y que el queso me chifla. Pues bien, buscando inspiración por Internet, me encontré con una bola de quesos, que me pareció irresistible.