Etiqueta: Recetas Vegetarianas

Crema de Nueces
Delicias Dulces, Dulces, General, Otoño

Crema de Nueces

Por fin! Me ha costado poder ponerme a escribir este post y a retomar todo lo que hay detrás de él. Pero vuelvo con muchas ganas y con una receta de Crema de Nueces Pecanas, muy sencilla, para ir cogiendo un poco el ritmo.

Pizzas de Calabacín
Aperitivos y Entrantes

Receta de Pizzas de Calabacín

Hoy os traigo otra receta rápida y fácil para esas meriendas/cenas del verano. Son unas pizzas de calabacín deliciosas y una opción perfecta para que los más pequeños coman verdura.

Dip de Pepino
Aperitivos y Entrantes, Verano

Dip de Pepino | Aperitivo Fácil y Rápido

El tzatziki es una crema a base de yogur griego y pepino que me encanta. Con el verano llegan las cenas de picoteo y un dip de pepino es de lo más refrescante. Tras hacerlo muchas veces, he ido adaptando esta crema griega a mi gusto, sustituyendo el ajo por cebollino y agregando comino, para darle un toque distinto, pero no es obligatorio. Si queréis ceñiros a la versión más auténtica, podéis echar un vistazo a este enlace.

Rollitos de Berenjena Rellenos
Primavera, Saladas, Verano

Rollitos de Berenjena Rellenos con Salsa de Mostaza

Comer verduras no tiene que ser algo aburrido. A mí me encantan y siempre intento preparar recetas nuevas para disfrutar de ellas. Por eso, hoy os quiero enseñar esta receta de rollitos de berenjena rellenos.