Recetas que tú también puedes cocinar
Si andas buscando algo nutritivo y rico para picar o desayunar, ¡aquí tienes! Te traigo una receta fácil pero super sabrosa: Requesón con Fresas y Ciruela.
Hace poco celebramos el Día Mundial del Sándwich Mixto o Grilled Cheese Sandwich y en casa preparamos esta receta. Tras publicar una foto en mis redes sociales, me habéis pedido que la comparta, así que, aquí te dejo este video rápido con el paso a paso de mi Sándwich Mixto. […]
El hummus de tomate seco es una variante sabrosa y nutritiva del tradicional hummus. Este aperitivo mediterráneo combina el sabor suave del hummus con la acidez de los tomates, creando un equilibrio perfecto de sabores. Este aperitivo no sólo es delicioso, además está lleno de nutrientes. Los garbanzos aportan proteínas […]
La receta de «pizza» con base de tomate es una idea perfecta como aperitivo, guarnición o cena. Es fácil y rápida de hacer, queda muy sabrosa y siempre es un acierto. Los tomates al horno son una de mis recetas favoritas para la cena. El sabor ligeramente dulce del tomate, […]
Hoy os traigo una ensalada de tomates, albahaca y queso, increíblemente buena y fácil de hacer.
Llena la mesa de color y de sabor. El color rojizo y verdoso de los tomatitos hacen que la mozarella destaque.
Hoy os traigo una receta que se quedó pendiente antes del parón por vacaciones. Es un agua con sabor a frutas, agua vitaminada o agua con sabor. Se puede llamar de muchas maneras, pero lo que está claro es que es una deliciosa forma de tomar más agua.
Hoy os traigo una receta muy refrescante y perfecta para hacer con los más pequeños de la casa en vacaciones. Estos polos de yogur con frutas son muy fáciles de hacer y quedan deliciosos. Me encanta notar en cada bocado la acidez de las frambuesas, el dulzor de los arándanos y el yogur.
El tzatziki es una crema a base de yogur griego y pepino que me encanta. Con el verano llegan las cenas de picoteo y un dip de pepino es de lo más refrescante. Tras hacerlo muchas veces, he ido adaptando esta crema griega a mi gusto, sustituyendo el ajo por cebollino y agregando comino, para darle un toque distinto, pero no es obligatorio. Si queréis ceñiros a la versión más auténtica, podéis echar un vistazo a este enlace.
Comer verduras no tiene que ser algo aburrido. A mí me encantan y siempre intento preparar recetas nuevas para disfrutar de ellas. Por eso, hoy os quiero enseñar esta receta de rollitos de berenjena rellenos.
