Etiqueta: Verduras y Hortalizas

Espárragos con Jamón Serrano

Espárragos con Jamón Serrano | Snack Saludable

Hoy empieza una serie de vídeos muy cortos que iré publicando en mi cuenta de Instagram. Si no me seguís aún por allí, os animo a hacerlo. Podéis proponerme temas que os interesen para las próximas series de vídeos. Esta vez, he pensado en hacer 3 o 4 vídeos sobre snacks saludables, porque en verano apetece cuidarnos un poco más. Así que, vamos a empezar con el primer vídeo corto: espárragos con jamón serrano.

Flan de Espárragos

Receta de Flan de Espárragos

Hoy os traigo una receta sana y muy fácil. Hacía tiempo que no publicaba algo salado, así que espero que os guste este flan de espárragos blancos.

Tienen una textura cremosa y suave con un ligero sabor a espárragos. Combinan con casi cualquier ensalada y es un entrante perfecto, ya que lo podemos hacer con antelación. Se puede tomar frío o caliente, pero eso ya depende de vosotros.

5 Recetas de Smoothies

5 Recetas de Smoothies para el Desayuno

Hoy os traigo 5 recetas de smoothies sanos y naturales, para llenar nuestro cuerpo de energía. He hecho un smoothie de cada color para darles un toque vistoso.

Receta de Lasaña de Calabacín

Hoy quiero compartir con vosotros esta lasaña de calabacín. Es una receta sencilla y muy sabrosa. Y, cuando la probéis, estoy segura de que no dejaréis de prepararla.

Pastelitos de Espinacas y Bacón

¿A que cuando hacemos pastelitos pequeños, lleven lo que lleven, parece que gusta más? Eso es lo que pasa en mi casa. Si preparo unas espinacas con un poco de bacón, piñones y pasas, no llaman mucho la atención. Ahora, si con esa mezcla, hago unos pastelitos de espinacas y bacón, eso es otra cosa. Y así, sí se lo comen.

Por eso, hoy os traigo esta receta de pastelitos de espinacas y bacón. Es muy sencilla de hacer y queda deliciosa. Las pasas dan un ligero toque dulce que queda ideal con el resto de ingredientes, pero si no os gustan se puede prescindir de ellas.

pastelitos de verduras

Receta de Pastelitos de Verduras

Como sé que lo que más os gusta son las recetas fáciles, hoy os traigo unos pastelitos de verduras, que se preparan en un momento y que quedan deliciosos. Estos pastelitos son perfectos para llevar en un tupper al trabajo o para un pícnic al aire libre. También es una receta para servirla como aperitivo.

Lo más importante para preparar la receta de los pastelitos salados es cortar la verdura en trocitos muy pequeños, para que, en el corto tiempo de cocción, se haga.

Ensaladilla Rusa

Ensaladilla Rusa

¡Muy buenas! La ensalada rusa fue creada por Lucien Olivier, chef de uno de los restaurantes más conocidos de Moscú, allá por el año 1860. Su origen es realmente Ruso, como podemos leer en la Wikipedia. Aquí la llamamos ensaladilla rusa y es una de las tapas más habituales que solemos encontrar […]

Smoothie de Pera y Remolacha

Hace unas semanas os pregutaba si os habíais apuntado a la moda de los smoothies o zumos de verduras y frutas y, os gustó tanto la receta de smoothie de zanahoria y manzana, que hoy os muestro otro de mis sabores preferidos.

Smoothie de Zanahoria y Manzana

¿Os habéis apuntado ya a la moda de los smoothies o batidos de verduras? Pues para los que aún no lo habéis hecho, hoy os traigo una receta de smoothie de zanahoria y manzana muy suave y perfecta para iniciarse.