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Financiers

Cómo hacer Financiers o Mini Bizcochos Financieros

Los financiers son unos bizcochitos individuales, de origen francés, con forma de lingote. Su sabor me recuerda al de los famosos macarons, con los que comparte muchos ingredientes, como la almendra molida, la clara de huevo y el azúcar. Aunque su elaboración es mucho más fácil y rápida que la de los macarons. En unos minutos podremos disfrutar de un tierno y delicioso bocado, perfecto para la hora del té o del café.

Cheesecake de Chocolate Blanco

Cómo hacer Cheesecake de Chocolate Blanco

Siempre he querido tener en el blog una cheesecake de chocolate blanco así, con un sabor suave y tan cremosa que parece que estás comiendo algodón de azúcar. Además de su cremosidad, esta tarta de queso también destaca por su sencillez y por su vistosidad.

Pastel de Atún con Pan de Molde

Receta de Pastel de Atún con Pan de Molde

Hoy os traigo un pastel de atún con pan de molde muy rico. Es una receta muy sencilla y rápida de hacer. El resultado es un pastel jugoso, fresquito y lleno de sabor, perfecto para una comida en casa e incluso para llevar al trabajo.