¡Muy buenas!
Lo prometido es deuda, así que aquí os traigo la vídeoreceta del pastel de hojaldre con semillas de amapola.
Yo suelo preparar esta receta para la merienda/cena. Además, como el pastel está igual de bueno templado o frío, es ideal para llevárnoslo de picnic.
Los ingredientes que vamos a necesitar son:
- 2 láminas de hojaldre
- 200 g de queso mozzarella en lonchas o cualquier otro queso tierno que os guste.
- 200 g de jamón de york
- 2 huevos medianos
- 100 ml de nata
- 1 cucharada de las de postre de semillas de amapola
- Sal al gusto
Y también:
- Un molde apto para el horno
- Un poco de aceite para engrasar el molde
Las semillas de amapola son opcionales, se pueden sustituir por otro tipo de semillas que nos guste más o tengamos en casa, o dejarlo sin nada.
Cuando hacemos la mezcla de los huevos con la nata, podemos añadirle un poco de pimienta blanca o nuez moscada, yo no le pongo nada porque así queda más suave y me gusta más.
Para acompañar el pastel, lo mejor es servirlo con un poco de ensalada.
Estoy segura de que este pastel de hojaldre os va a encantar :). Espero que me contéis qué tal os queda el vuestro.
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Muchas gracias por estar ahí y hasta el próximo vídeo.
¡Chao!
Hola!
Gracias por compartir, muy simple de hacer. Definitivamente voy a hacer este fin de semana.
Hola!! Me alegra que te guste :) Ya nos contarás qué tal te queda. Un saludo.