¡Muy buenas!
Hoy traigo unos riquísimos Profiteroles Rellenos con Queso de Cabra Président.
Y es que Président me ha enviado un lote de productos estupendo para hacer de la cocina un autentico placer estas navidades. Pero tranquilos… también hay un lote de productos para uno de vosotros. Estad muy atentos.
Aquí os dejo los ingredientes para preparar los Profiteroles Rellenos de Queso de Cabra Président. Son un entrante estupendo para una comida o cena especial.
Para la masa de los Profiteroles vamos a necesitar: (salen unas 45 0 50 unidades)
- 250 ml. de agua mineral
- 100 g. de mantequilla Président
- 1/2 cucharada de las de postre de sal
- 1 cucharada de las de postre de azúcar
- 150 g. de harina de trigo
- 4 huevos tamaño M
Para el relleno de los Profiteroles:
- Un paquete de Medallones de Queso de Cabra Président (200 g.) Con un paquete tenemos para rellenar 16 a 18 unidades más o menos.
Para aliñar y decorar los Profiteroles:
- Mermelada de tomate al gusto
- Unas hojas de menta
Espero que os gusté el vídeo y estad muy atentos a la próxima entrada, pues podréis ganar un lote como este.
Muchas gracias por estar ahí, y nos vemos pronto.
¡Chao!
