5 Ideas de Tostadas para el Desayuno
Si buscas variedad y sabor en tus desayunos, las tostadas son una opción ideal. Aquí te traigo 5 ideas de tostadas para el desayuno que seguro te encantarán y harán que tus mañanas sean deliciosas.
INGREDIENTES
Tostada de Aguacate y Queso
- 1 rebanada pan centeno
- Aceite de oliva virgen extra al gusto
- Queso cottage al gusto
- 1 aguacate pequeño (solo necesitas medio)
- Sal al gusto
- Pimienta molida al gusto
- Sazonador de tostadas opcional, en lugar de sal y pimienta
Tostada de Queso Feta
- 1 rebanada pan integral
- Aceite de oliva virgen extra al gusto
- 1 aguacate pequeño (solo necesitas medio)
- Queso feta desmenuzado al gusto
- 1 granada
- Sal al gusto
- Aceite de oliva virgen extra para terminar la tostada
Tostada de Ciruelas y Frambuesas
- 1 rebanada pan centeno
- 1 ciruela
- Queso cottage al gusto
- 6 frambuesas
- 6 nueces
- Sirope de agave al gusto
Tostada de Pistachos
- 1 rebanada pan de nueces
- Queso ricotta al gusto
- Sirope de agave al gusto
- 12 pistachos sin sal
Tostada de Arándanos y Limón
Para la compota
- 2 tazas arándanos (puedes usar frescos o congelados)
- 2 cdas sirope de agave
- 1 pizca de sal
- 2 cdas zumo de limón recién exprimido
Para la tostada
- 1 rebanada pan de nueces
- Queso ricotta al gusto
- Compota de arándano al gusto
- Ralladura de limón al gusto
Elaboración paso a paso
Tostada de Aguacate y Queso
- Coloca un poco de aceite de oliva virgen sobre una rebanada de pan de centeno.1 rebanada pan, Aceite de oliva
- Cubre con queso cottage y coloca medio aguacate cortado en láminas encima del queso.Queso cottage, 1 aguacate
- Añade un poco de pimienta molida, sal al gusto y un poco más de aceite de oliva. Si lo prefieres, puedes espolvorear un sazonador para tostadas. Es muy fácil de preparar y queda excelente en este tipo de tostadas. Compartiré la receta pronto.Sal, Pimienta molida, Sazonador de tostadas
Tostada de Queso Feta
- Agrega un poco de aceite de oliva a una rebanada tostada de pan integral.1 rebanada pan, Aceite de oliva
- Coloca aguacate sobre el pan tostado y aplástalo con un tenedor.1 aguacate
- Añade queso feta desmenuzado y unos granos de granada.Queso feta, 1 granada
- Termina la tostada con una pizca de sal y un poco más de aceite de oliva.Sal, Aceite de oliva
Tostada de Ciruelas y Frambuesas
- Empieza cortando media ciruela en rodajas finas, luego resérvalas.1 ciruela
- Sobre una rebanada de pan de centeno tostado, agrega queso cottage.1 rebanada pan, Queso cottage
- Coloca las rodajas de ciruela que habías reservado en un lado de la tostada y frambuesas troceadas en el otro.6 frambuesas
- Finaliza espolvoreando trocitos de nueces por encima y añade un chorrito de miel o el endulzante que más te guste.6 nueces, Sirope de agave
Tostada de Pistachos
- Cubre una rebanada de pan de nueces tostado con queso ricotta. Asegúrate de añadir una capa generosa de queso.1 rebanada pan, Queso ricotta
- Agrega sirope de agave o el endulzante de tu elección.Sirope de agave
- Para finalizar, espolvorea con pistachos troceados.12 pistachos
Tostada de Arándanos y Limón
- En un cazo, añade los arándanos, el sirope de agave, la sal y el zumo de limón. Cocina a fuego medio durante unos 8 minutos, o hasta que los arándanos estén muy blandos y hayan soltado su jugo. No olvides remover y aplastar los arándanos con la cuchara de vez en cuando. Tras esto, retira el cazo del fuego y deja que se enfríe.2 tazas arándanos, 2 cdas sirope de agave, 1 pizca de sal, 2 cdas zumo de limón
- Para preparar la tostada, unta queso ricotta sobre el pan de nueces tostado.1 rebanada pan, Queso ricotta
- Cubre con la compota de arándanos y añade ralladura de limón al gusto.Compota de arándano, Ralladura de limón
Vídeo
Notas
Dependiendo del tamaño de tu rebanada de pan, necesitarás más o menos cantidad de algunos ingredientes. Por eso no especifico una cantidad concreta, añade la que sea necesaria.
¿Has probado esta receta?¡Vamos! ¡Cuéntanos qué tal!