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04. Ensaladas, Saladas

Ensalada de Tomates, Albahaca y Queso

Hoy os traigo una ensalada de tomates, albahaca y queso, increíblemente buena y fácil de hacer.

Agua con Pepino y Peña
06. Zumos, Batidos, Smoothies..., Bebidas, General

Agua con Sabor a Pepino y Piña

Hoy os traigo una receta que se quedó pendiente antes del parón por vacaciones. Es un agua con sabor a frutas, agua vitaminada o agua con sabor. Se puede llamar de muchas maneras, pero lo que está claro es que es una deliciosa forma de tomar más agua.

Dip de Pepino
02. Aperitivos y Entrantes, General, Saladas

Dip de Pepino | Aperitivo Fácil y Rápido

El tzatziki es una crema a base de yogur griego y pepino que me encanta. Con el verano llegan las cenas de picoteo y un dip de pepino es de lo más refrescante. Tras hacerlo muchas veces, he ido adaptando esta crema griega a mi gusto, sustituyendo el ajo por cebollino y agregando comino, para darle un toque distinto, pero no es obligatorio. Si queréis ceñiros a la versión más auténtica, podéis echar un vistazo a este enlace.