Recetas que tú también puedes cocinar
La Tarta de Pera y Queso es una receta que definitivamente debes tener en tu recetario. He querido compartir esta receta contigo desde hace mucho tiempo. Recuerdo que la primera vez que la probé, me pareció maravillosa. El sabor delicioso y salado del queso, la dulzura de las peras maduras y el sonido crujiente del hojaldre horneado… ¡Irresistible!
Hubo un tiempo en el que me daba un poco de pereza hacer este tipo de tartas. Encender el horno, preparar la mezcla, hornear, enfriar, reposar… Pero ahora, me parecen lo más y me encantan. Por eso, hoy te traigo una receta de Cheesecake de Crema de Galletas Lotus que […]
Siempre he querido tener en el blog una cheesecake de chocolate blanco así, con un sabor suave y tan cremosa que parece que estás comiendo algodón de azúcar. Además de su cremosidad, esta tarta de queso también destaca por su sencillez y por su vistosidad.
Hoy os traigo una receta de tarta de queso y fruta de la pasión. Cuando empecé a preparar esta tarta, tenía la sensación de que no iba a quedar bien. Que quizás la fruta de la pasión no le aportaría el suficiente sabor como para que estuviera perfecta. Tras varias pruebas, he conseguido hacer otra tarta para incluir en mi lista de recetas favoritas de tartas de queso, ¡y ya van unas cuantas!