Recetas Saladas

¡Bienvenido a mi cocina del día a día! En esta sección encontrarás todas las recetas saladas que preparo. He reunido desde platos de cuchara tradicionales de mi familia hasta guisos, arroces y ensaladas que me salvan cualquier comida. Si buscas ideas para el almuerzo o la cena, o simplemente quieres una receta casera y deliciosa, has llegado al lugar perfecto. ¡A cocinar se ha dicho!

Sándwich Mixto

El Maravilloso Mundo del Sándwich Mixto

Hace poco celebramos el Día Mundial del Sándwich Mixto o Grilled Cheese Sandwich y en casa preparamos esta receta. Tras publicar una foto en mis redes sociales, me habéis pedido que la comparta, así que, aquí te dejo este video rápido con el paso a paso de mi Sándwich Mixto. […]

Tarta de Pera y Queso

Tarta de Pera y Queso

La Tarta de Pera y Queso es una receta que definitivamente debes tener en tu recetario. He querido compartir esta receta contigo desde hace mucho tiempo. Recuerdo que la primera vez que la probé, me pareció maravillosa. El sabor delicioso y salado del queso, la dulzura de las peras maduras y el sonido crujiente del hojaldre horneado… ¡Irresistible!

Ensalada con rúcula y parmesano

Ensalada con Rúcula y Parmesano

Esta ensalada con rúcula y parmesano es súper simple y puedes hacerla en muy pocos minutos. El toque picante de la rúcula combina genial con el buen sabor del queso parmesano. Un excelente acompañamiento es el aderezo de lima y miel (que te mostré en vídeos anteriores), para conseguir un […]

Aderezo de Lima y Miel para Ensaladas

Lleva a otro nivel tus ensaladas preparando esta rica mezcla con un ligero toque dulce y cítrico. Su preparación es realmente fácil y rápida, en menos de 5 minutos alegrarás cualquier triste lechuga. No lo pienses más, el aderezo de lima y miel para ensaladas es un básico en tú nevera.

Ensalada de Naranja y Mandarina

Ensalada de Naranja y Mandarina

Siempre me han encantado las ensaladas, es una de las cosas que más me gusta preparar cuando tengo invitados o para el día a día (creo que esto lo he dicho ya antes, jejeje…). Me parecen fáciles, divertidas y quedan tan bonitas. Así que, ya puedes ir tomando nota de […]

Ensalada de Tomates, Albahaca y Queso

Hoy os traigo una ensalada de tomates, albahaca y queso, increíblemente buena y fácil de hacer.
Llena la mesa de color y de sabor. El color rojizo y verdoso de los tomatitos hacen que la mozarella destaque.

Pizzas de Calabacín

Receta de Pizzas de Calabacín

Hoy os traigo otra receta rápida y fácil para esas meriendas/cenas del verano. Son unas pizzas de calabacín deliciosas y una opción perfecta para que los más pequeños coman verdura.

Rollitos de Berenjena Rellenos

Rollitos de Berenjena Rellenos con Salsa de Mostaza

Comer verduras no tiene que ser algo aburrido. A mí me encantan y siempre intento preparar recetas nuevas para disfrutar de ellas. Por eso, hoy os quiero enseñar esta receta de rollitos de berenjena rellenos.