Cómo hacer pan casero y masas paso a paso

Cómo hacer Pan SIN Amasado

Vamos a conseguir un pan increíble con el mínimo esfuerzo. Un pan de los que tienen una corteza crujiente, una miga contundente y tierna, y un sabor a pan de verdad.

Pan de Patata con Tomates y Aceitunas

Hoy quiero compartir con vosotros esta receta de pan de patata con tomates y aceitunas. Es un pan diferente, con una corteza crujiente y un interior húmedo y jugoso. No necesita amasado ni reposo, por lo que lo tendremos hecho en un momento.

Cómo hacer Pan Crujiente Casero

A quién no le guste el jamón ibérico de bellota 100%, que levante la mano. Y a quién le guste acompañarlo con un delicioso pan crujiente, que deje un comentario por aquí abajo.

Hasta hace poco no había probado un jamón igual. Tampoco sabía cuál era el proceso que hay detrás de éste exquisito manjar, con denominación de origen “Los Pedroches”.

Pan de Molde con Chocolate y Naranja Confitada

¡Muy buenas! El pan es una de mis debilidades. Y os aseguro que, este pan de molde con chocolate y naranja confitada, se está convirtiendo […]

Cómo hacer Pan de Molde

¡Muy buenas! Con permiso de Ibán Yarza, hoy quiero compartir su pan de molde, que tanto nos gusta en casa y que, desde que lo probamos, […]

Cómo hacer Pan Blanco

¡Muy buenas! De todas las cosas que he aprendido a cocinar estos últimos años, no hay nada tan satisfactorio como preparar pan en casa. Siempre había […]

Grisines o Palitos de Pan (Receta Italiana)

¡Muy buenas! Hoy quiero compartir con vosotros otra receta Italiana. Los Grisines son esos palitos alargados y tostados que se suelen poner en los restaurantes […]

Cómo hacer Masa Sablé

¡Muy buenas! En el vídeo de hoy os muestro cómo hacer una Masa Sablé. Este tipo de masa, es ideal para elaborar riquísimas tartas o tartaletas dulces.

Masa de Pizza Esponjosa

¡Muy buenas! La pizza es una de mis comidas favoritas. He tardado un poco en conseguir la masa que más me gusta. Mi masa favorita […]

Masa de Empanada

¡Hola! Y, ¿qué cenamos hoy? Tiene que ser algo rápido, rico y con pocos ingredientes. Miro lo que tengo en la despensa y veo atún […]

Panecillos de chocolate

¡Hola! El motivo de la receta de hoy es porque hace unas semanas, entré en una confitería del centro de Murcia para comprar pan y, cuando […]

Masa Quebrada

¡Hola! Hoy quiero mostraros como preparo una ”pâte brisée” que traducido al español sería una masa quebrada. Como ya habéis podido comprar por el nombre, […]