¡Muy buenas! Si os apetece un postre dulce, que lleve chocolate y que sea sano, esta crema vegetal de chocolate es lo que estáis buscando. Además, […]
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Pastelitos de Espinacas y Bacón
¿A que cuando hacemos pastelitos pequeños, lleven lo que lleven, parece que gusta más? Eso es lo que pasa en mi casa. Si preparo unas espinacas con un poco de bacón, piñones y pasas, no llaman mucho la atención. Ahora, si con esa mezcla, hago unos pastelitos de espinacas y bacón, eso es otra cosa. Y así, sí se lo comen.
Por eso, hoy os traigo esta receta de pastelitos de espinacas y bacón. Es muy sencilla de hacer y queda deliciosa. Las pasas dan un ligero toque dulce que queda ideal con el resto de ingredientes, pero si no os gustan se puede prescindir de ellas.
Receta de Tarta Helada con Galletas
¡Muy buenas! Hoy traigo una tarta helada para todos aquellos a los que no les guste poner el horno, o para los que no se atreven […]
Receta de Pastelitos de Verduras
Como sé que lo que más os gusta son las recetas fáciles, hoy os traigo unos pastelitos de verduras, que se preparan en un momento y que quedan deliciosos. Estos pastelitos son perfectos para llevar en un tupper al trabajo o para un pícnic al aire libre. También es una receta para servirla como aperitivo.
Lo más importante para preparar la receta de los pastelitos salados es cortar la verdura en trocitos muy pequeños, para que, en el corto tiempo de cocción, se haga.
Cupcakes de Espresso
¡Muy buenas! Si eres amante del buen café y del dulce, esta receta de cupcakes de espresso se convertirá en una de tus favoritas. Imagina un mini pastel con un […]
Layer Cake de Chocolate y Cerezas
¡Muy buenas! Si buscas un pastel sencillo y que quede delicioso, este layer cake de chocolate y cerezas es la receta perfecta. Si no es temporada […]
Receta de Hummus de Aguacate
Como os gustó tanto la receta de hummus sin tahini que publiqué hace poco, hoy os traigo otra versión igual de rica y deliciosa. El hummus de aguacate es un aperitivo sano y muy nutritivo, perfecto para dipear.
Es sorprendente que, con tan pocos ingredientes y tan poco tiempo, podamos disfrutar de una crema tan sabrosa. Tiene una textura suave y cremosa. Se puede acompañar con pan de pita, galletas saladas, zanahorias cortadas en bastoncitos o lo que más os guste.
Tarta Mousse de Fresas
¡Muy buenas! Hace unos días celebré mi cumpleaños y preparé esta deliciosa tarta mousse de fresas. Como no disponía de mucho tiempo, quería hacer algo rápido […]
Panecillos Rellenos al Horno
¡Muy buenas! Hoy os traigo una receta muy sencilla y deliciosa. Son unos panecillos rellenos al horno, que podemos tomar de muchas maneras: para coger […]
Pudin o Crema de Frutos Rojos y Semillas de Chía
¡Muy buenas! La receta de hoy es un postre sin azúcar añadido, hecho con fruta, leche de coco y semillas de chía. Esta crema de frutos […]
Pastel con Crema de Mantequilla
¡Muy buenas! Cada momento especial tiene que tener un pastel especial. Y es que, hace unas semanas, el periódico La verdad de Murcia me nominó […]
3 Desayunos Saludables | Recetas fáciles
¡Muy buenas! Como veo que os gustan mucho los desayunos que, de vez en cuando, publico en mi cuenta de Instagram, hoy quiero mostraros mis […]
Cheesecake con Mermelada
¡Muy buenas! Siempre me estáis pidiendo tartas fáciles, en las que no haya que utilizar el horno, y que, con pocos ingredientes, tengamos un delicioso […]
Cómo hacer Limonada Casera
Hacer limonada casera es tan fácil que, sin apenas esfuerzo, podremos disfrutar de una bebida refrescante y deliciosa. Existen muchas versiones de limonada, pero lo peculiar de la receta que os muestro, es que primero preparamos un sirope de limón, que después se mezcla con con agua fría y así obtenemos limonada casera.
Cómo hacer un Bizcocho para Pasteles
Hoy os traigo un bizcocho que os va a servir para preparar un montón de pasteles, tartas o tortas. Y es que sois muchos los que me preguntáis cómo hacer un bizcocho para pasteles.
Este bizcocho, también conocido como sponge cake o cuatro cuartos, es muy sencillo de hacer. Destaca por su aroma, su color dorado y su esponjosidad. Además, este bizcocho se conserva muy bien y, aunque visualmente o al tacto parezca un bizcocho pesado, se funde perfectamente, en la boca, con el resto de los ingredientes del pastel o la tarta.
Pastel de Calabacín con Crema de Queso
Hoy quiero compartir con vosotros este pastel de calabacín con crema de queso. Hacer bizcochos con verduras tiene sus ventajas, porque quedan húmedos, jugosos y llenos de nutrientes.
Este bizcocho de calabacín es una buena alternativa si nos cuesta tomar fruta o verdura. Además, los más pequeños se lo van a comer igual, porque no se darán ni cuenta que está ahí.
Cómo hacer Pan Crujiente Casero
A quién no le guste el jamón ibérico de bellota 100%, que levante la mano. Y a quién le guste acompañarlo con un delicioso pan crujiente, que deje un comentario por aquí abajo.
Hasta hace poco no había probado un jamón igual. Tampoco sabía cuál era el proceso que hay detrás de éste exquisito manjar, con denominación de origen “Los Pedroches”.
Brazo Gitano de Chocolate Blanco (Receta sin Horno)
Esta receta de brazo gitano de chocolate blanco me trae muy buenos recuerdos, ya que me traslada a la infancia. Al prepararla, recuerdo como se me abrían los ojos como platos al ver que había brazo gitano de postre.
También me trae buenos recuerdos porque mi marido ganó, hace un tiempo, un concurso de cocina en su trabajo con esta tarta helada. A diferencia de este brazo gitano, él cubrió el suyo con un ganache de chocolate con leche (pincha aquí para ver cómo se hace).
Cómo hacer Guacamole
El guacamole es una de las salsas más ricas y conocidas del mundo. Su origen es mexicano y su ingrediente principal es el aguacate. Originalmente, esta salsa se hacía con aguacates maduros, zumo de limón o lima, tomate y chile. Pero hoy, existen muchísimas versiones.
El guacamole es una receta muy sana y nutritiva, ya que el aguacate es bueno para el corazón y las arterias, puede ayudar a reducir el colesterol, contiene potasio y fibra, entre otros muchos beneficios. Esta receta se puede utilizar como un entrante, para compartir, o como guarnición de un plato de carne o pescado.
Cheesecake con Crema de Fresas
¡Muy buenas! Esta receta de cheesecake con crema de fresas queda suave, ligera y muy sabrosa. Llevo buscando una tarta de queso así desde hace […]