¿Queréis sorprender a vuestros invitados con un postre de lujo y sin apenas esfuerzo? Pues hoy os traigo esta mousse de chocolate blanco que se hace con tan solo dos ingredientes. Sí, solo con dos ingredientes.
Postres y Dulces
El rincón más dulce de Lo He Cocinado Yo. Encuentra desde bizcochos clásicos hasta repostería moderna. Recetas de postres explicadas al detalle para que endulces tus momentos especiales sin complicaciones.
Cómo hacer Turrón de Coco y Chocolate
Uno de los turrones que más le gusta a mi familia es el turrón de coco y chocolate. No sé si será por la combinación de estos dos ingredientes pero, en cuanto lo preparo, se acaba volando.
Pan de Calatrava | Postre Típico de Murcia
Murcia tiene muchas cosas buenas y, una de ellas, es su pan de calatrava. Seguro que, si alguna vez habéis ido por mi tierra, habréis visto en la carta de algún restaurante este delicioso y facilísimo postre.
Galletas Crujientes de Almendras
En navidades es casi obligatorio hacer galletas y, para que nadie se pueda resistir a esta «tradición», hoy traigo una receta de galletas crujientes de almendras muy sencilla.
Receta de Trenza de Chocolate | Fácil y Rápida
Muchas veces, las recetas más simples se terminan convirtiendo en un acierto seguro. Y es que, nunca había pensado grabar la receta de la trenza de chocolate, pero atendiendo a vuestras peticiones, aquí está.
Cómo hacer Cupcakes Marmolados
El bizcocho marmolado es uno de los favoritos para mucha gente. Su doble sabor a vainilla y a chocolate, lo hace irresistible. Por eso, hoy vamos a preparar unos sencillos cupcakes marmolados.
Trufas de Calabaza y Chocolate Blanco
Me encanta utilizar la calabaza en los dulces, y ahora que se acerca halloween, y que todo el mundo está buscando recetas, estas trufas de calabaza y chocolate blanco son perfectas.
Receta Exprés de Bizcocho de Naranja
Hoy os traigo una receta exprés de bizcocho de naranja. Es una receta perfecta para esos días que os apetece un trocito de bizcocho casero, pero no queréis complicaros en la cocina. Es maravilloso lo bien que se conserva este bizcocho. Dura jugoso y tierno varios días.
Pastelitos de Almendras | Receta Fácil
Con la llegada del Otoño y la rutina, vuelven las ganas de encender el horno y hornear, hornear y hornear. Me pareció que esta receta de pastelitos de almendras era una buena forma de dar la bienvenida a esta estación.
Tarta de Chocolate y Galletas | Receta sin Horno
Creo que ya os he contado alguna vez que una de mis tartas favoritas es la tarta de chocolate y galletas de toda la vida. La que lleva flan, además de chocolate y galletas. Más conocida como tarta de la abuela. Es de esas recetas que nunca se pasan de moda y que gustan a todo el mundo.
Cheesecake de Mango | Receta sin Horno
¡Muy buenas! El mango es una de mis frutas preferidas. En verano me encanta utilizarlo en los helados, en las ensaladas y en todo lo […]
Crema de Frambuesa y Yogur
Hoy os traigo una receta de crema de frambuesa y yogur con la que podréis volver a usar esos tarritos de cristal que solemos guardar.
Es un postre perfecto para los días que no tenemos mucho tiempo para cocinar, porque apenas tiene elaboración, lleva pocos ingredientes y, los pocos que lleva, son fáciles de conseguir.
Receta de Polos de Chocolate
En verano no pueden faltar recetas de polos o helados. Por eso, hoy os traigo unos polos de chocolate que están buenísimos. Tranquilos, no vais a necesitar heladera, son muy sencillos de preparar y se hacen en un momento.
Receta de Polos de Coco | Receta Fácil
Este año no pueden faltar los polos de coco en nuestra nevera. Como la mayoría de las recetas de polos y helados que hay en el blog, ésta es súper sencilla y rápida de hacer.
Son ligeramente dulces, con un suave sabor a coco. Y, en cada bocado, notaremos lo esponjosos y cremosos que quedan estos polos de coco.
Cheesecake de Nutella | Receta Fácil y Rápida
Hoy quiero compartir con vosotros una receta de cheesecake de Nutella, que se hace en menos de 30 minutos.
Cada receta tiene que tener algo especial. Algo que la haga diferente y que, con el paso del tiempo, la sigas recordando. A mí me encantan las tartas de queso, sólo tenéis que ver todas las que he publicado en el blog. Y, aunque puedan tener algún ingrediente en común, ninguna se puede parecer a la anterior.
Receta de Flan de Café Fácil
Si os gustan los postres con sabor a café, no hay nada más sencillo que preparar un flan de café. Es un postre ligero y refrescante. Para conseguir potenciar el sabor del café, lo podemos acompañar con fruta fresca bañada en ron y con virutas de chocolate.
Esta receta de flan de café es muy simple y apenas se tarda unos minutos en hacerla. Lo más importante es utilizar café bien cargado, porque es el que le da todo el sabor. Podéis utilizar café descafeinado si lo deseáis.
Salami de Chocolate y Nueces
A veces, los platos simples y con pocos ingredientes nos dejan con la boca abierta. Y eso es lo que pasa con esta receta de salami de chocolate y nueces. No te imaginas lo rico que está, hasta que lo pruebas.
Este postre sin horno es típico en Italia. La receta original sólo lleva chocolate negro, galletas, mantequilla y huevos. Se sirve en rodajas y se puede acompañar con una bola de helado, que hace que quede aún más delicioso. El helado de frutos rojos o el helado de fresa, van perfectos.
Naked Cake de Frutos Rojos y Crema Mascarpone
Para celebrar mi cumpleaños he preparado un naked cake de frutos rojos y crema mascarpone. Los naked cakes son pasteles sin cubrir por completo, es decir, en los que el bizcocho queda visible. Este tipo de pasteles me parecen preciosos y muy elegantes.
Receta de Tartas de Lima en Tarro
Pensando en una receta sencilla para hacer en un día especial, como es el día de la madre, me pareció que estas mini tartas de lima podían ser la opción perfecta, ya que su presentación es similar a pequeños paquetes de regalo y además son muy coloridas y están riquísimas.
Es un postre con toque ácido, textura cremosa y refrescante hasta el último bocado. Es de esas recetas que, antes de hacerlas, ya sabes que van a gustar. No sólo por su sabor, sino porque al presentarla en tarritos, la hace más delicada y apetecible.
Receta de Buñuelos de Manzana
En Semana Santa es muy típico preparar torrijas, paparajotes, monas de pascua, buñuelos… Por eso, hoy os muestro cómo hacer unos deliciosos y rápidos buñuelos de manzana. Es un pequeño bocado dulce, esponjoso y con un delicado sabor a manzana y canela. ¡Ah! Y también son un poco adictivos, porque cuando te comes uno, ¡no puedes parar!
Un detalle que seguro que os gusta de esta receta de buñuelos es que la masa NO NECESITA REPOSAR. Por eso son tan rápidos de hacer. Además, estoy segura de que tendréis la mayoría de los ingredientes que se necesitan para esta receta en la despensa.






